柿子不能和什么食物一起吃

1. 柿子和什么食物不能一起吃

柿子不能和啤酒同时吃

2. 柿子不能和什么同吃

柿子与螃蟹同食，会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象；柿子与酒同食，会影响食物消化，甚至造成肠道梗阻；

柿子与牛奶同吃，易形成凝结块，降低营养价值；柿子与海带同食，易导致胃肠道不适；柿子与章鱼同食，可损肠胃易致腹泻；柿子与甘薯同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。

(2)柿子不能和什么食物一起吃扩展阅读：

柿子不要在空腹时吃，宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

3. 柿子不能和什么食物不能一起吃

螃蟹*柿子——腹泻 。
白酒*柿子——会胸闷 。
红薯*柿子——会得结石
1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

2.甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；

3.也不宜与香蕉同吃。

4.不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。

5.不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等器官，易引起恶心及便秘等症。

4. 柿子不能和什么食物一起吃相克食物

柿子不能跟海鲜，肉类，茶，酒等一起吃，还不能空腹吃，否则容易导致消化不良，胃结石等。

意见建议：
每次不要吃太多像黑枣、柿子这样的食物，吃了以后一旦出现胃脘部撑胀不适，疼痛等症状，要及时就诊，时间越久相对来说越不容易好转
柿子好吃，但是要吃得健康，还要注意一些吃柿子的禁忌。1、螃蟹。柿子不能和螃蟹同吃，两者都属于寒性食物，同吃会导致腹泻，甚至还会中毒。2、高蛋白食物，如鹅肉、鸡蛋等。柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。3、红薯。柿子不能和红薯同吃，两者同吃容易得结石。4、醋。柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。5、白酒。柿子不能和白酒同吃，喝白酒吃柿子会导致胸闷

5. 柿子不能跟什么东西一起吃

柿子不能与海带同食：二者同食，导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

柿子不能与章鱼同食：二者同食，损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

(5)柿子不能和什么食物一起吃扩展阅读：

注意事项：

柿子不应连皮同吃。有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。

6. 柿子不能和什么一起吃

说到“柿子和什么食物不能同吃”的问题，那可真是见解声一片，大家滔滔不绝：和柿子不能一起吃的食物可真是太多了，比如这柿子不能和螃蟹一起吃，两个都是“极寒”食物，吃了对肠胃不利；比如柿子不能和牛奶一起吃，柿子不能和海鲜一起吃，因为柿子中鞣酸和蛋白质得起反应生成不溶沉淀，还会造成结石；柿子还不能和红薯一起吃，因为红薯糖分含量多，吃了造成胃酸分泌，和柿子中的鞣酸又会沉淀起硬块，还会诱发胃溃疡。

听着这些说法可都太可怕了，另外还有人指出柿子不能和鸡肉、番茄、香蕉、鸡蛋、鸡翅等等一起吃，它们都可能对胃肠不利。咱们生活中吃柿子的人群好像也没这么多奇奇怪怪的毛病出现吧？算了算了，以防万一，咱们吃了柿子可就啥也别吃好了，省得这疼那酸的。不过话说回来，但柿子真的有这么“遭人嫌”？

柿子不能和螃蟹同吃吗？
柿子不能和螃蟹吃说法有两个：一是因为两者都是“凉性”食物，吃了对胃尤其不好，这种说法其实有些笼统，到底什么是凉性？多凉才是凉？判断食物温凉的方式其实和我们自身体质也有关联，比如一些人吃桂圆不会上火，但另一些人吃了就会口角生疮，根据个人情况的不同，对食物的反应也有不同，如果吃了柿子或吃了螃蟹有腹泻或胃肠隐疼的情况，那么两者还是别一起吃或吃太多，但如果没这样的反应，并不代表它们不能一起吃。

另一种说法是“胃柿石”，因为柿子富含鞣酸，在胃酸的作用下，鞣酸与其他食物中蛋白质发生了反应会生成不溶的结合成分，这些沉淀在胃中聚集可形成结石，小的能排出，大的可能会压迫肠胃道，出现胃溃疡、肠梗阻，所以，蛋白质多的食物吃了再吃柿子，可能会增加胃柿石（就是那些不溶物）的生成。

这种说法是真实的，不过一般来说，鞣酸、蛋白质在胃中的反应程度极小，生成的沉淀基本都能顺利代谢，除了特殊情况，比如中老年自身消化能力较弱的群体，或本就有肠胃虚弱问题的人群或已经有胃溃疡、胃出血或肠梗阻的人群需要注意，不要过多摄入螃蟹或柿子，其实有胃病的人群吃了水果或其他寒凉食物可能就会有胃部隐痛或不适，更别说会两者一起吃了。

柿子不能和海鲜、牛奶、富含蛋白质的食物一起吃？
其实这个说法就有点像柿子不能和螃蟹一同食用，也就是可能生成“胃柿石”的缘故。但其实正如上文所说，普通消化没什么大碍的人群适当吃柿子、螃蟹并不会有太大威胁，选择柿子多挑选鞣酸含量少的熟透的柿子吃，大部分鞣酸摄入过量的是因为吃了不太熟的柿子引起，吃柿子避免吃到柿子皮，柿皮中的鞣酸含量高于柿肉。

对于老人、贫血或消化功能更差的人群来说的确不太建议蛋白质丰富的食物和柿子一起食用。但其实每个人的消化反应都不一样，鞣酸是否在肠胃中有结合更多蛋白质是因人而异的，不用太过顾虑，只要少点来吃，其实引起胃柿石的几率也不大。

柿子不能和红薯同食吗？
这个说法来自：柿子和红薯一起吃，因为红薯糖分在胃中发酵，促使胃酸增多，于是和柿子中的鞣酸、果胶反应生成不容沉淀，从而导致胃溃疡等问题。这些反应是可能存在的，不过它们的反应也十分微量，一般来说并不会对肠胃造成太大威胁。

但对于部分原本就有胃溃疡、胃穿孔的朋友吃了富含淀粉的食物的确会有烧心、胃酸分泌多的情况，为了保险起见，最好在吃了红薯后的3小时以内最好不要吃柿子，不过普通人适当吃淀粉类食物并没有太大问题。同样是上文提到的，如果心里担忧的朋友多选择熟透的柿子，避免吃到柿子皮，其实摄入的鞣酸也不算太多。

7. 柿子不能和什么食物一起吃

柿子富含丰富的维生素A、C。红薯含有足够的淀粉。螃蟹含丰富的蛋白质。

红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。得了胃柿石使人胃肠道不适，大的胃柿石因排不出，刺激胃肠而导致出血、胃炎或溃疡病，严重者可造成胃穿孔，甚至危及生命。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易消化的物质；因鞣质具有收敛作用，所以，还能抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使食者出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。

8. 脆柿子不能和什么一起吃

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本 上就能满足一天需要量的一半。

中国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经。《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治嗽止血之功。”同时， 柿蒂，柿霜，柿叶均可入药。

9. 柿子不能同什么东西一起吃

柿子的营养价值非常高，其中含有非常丰富的蔗糖、铁、维生素c和胡萝卜素，这些营养元素比普通的水果高出1～2倍左右，一个柿子所含的维生素C，可以供一个人一天所需量的一半。柿子还可以做成易于保存还好吃的柿饼。



不过柿子不能和什么一起吃呢？和什么一起吃会相克呢？

1.柿子不能和高蛋白的食物一起吃

柿子含有大量的鞣酸，而高蛋白的食物遇到鞣酸会发生化学反应，这样的后果是会导致蛋白质凝结的，而蛋白质凝结之后，我们的胃很难把凝结成块的蛋白质消化，影响蛋白质的吸收，长期以后，就会在胃里形成结石，而这种结石就叫做胃柿石。

2.柿子不能和鱼虾之类的海产品吃

柿子性寒，味甘涩，有清热祛痰，润肺去燥的功效，而鱼虾之类的海产品也是属于寒性，寒上加寒，这会让肠胃不好或者是体寒的人感到不适，有可能还会引起腹泻和肠胃功能紊乱等症状。

3.柿子不能和性温热的食物同吃

柿子性寒，如果和羊肉等性温热的食物同吃，会大大降低这些食物的温补作用，切有可能会妨碍脾胃，对于那些脾胃寒虚的人来说，极其容易让脾胃功能失调，进而影响人体的健康。

4.柿子不能和含有大量淀粉的食物一起吃

淀粉会让胃分泌大量的盐酸，而柿子中的鞣酸会与胃酸发生反应，从而沉淀，会让胃很难消化掉这些东西，而且还不易排出，长期后可能会导致胃溃疡。

10. 柿子不能与什么食物同食

柿子+鹅：严重会导致死亡

柿子+白酒：产生结石

柿子+海蟹：寒凉腹泻

柿子+甲鱼：消化不良

柿子+海蜇头：腹胀

柿子+墨鱼：会阻碍营养消化吸收

柿子+牡蛎：会引起肠胃不适

柿子+海参：会引起腹痛、恶心

柿子+紫菜：会不利消化

柿子+红薯：会造成胃溃疡

柿子+白萝卜：会降低营养价值

柿子+梨：会损伤胃、导致腹泻

柿子+多宝鱼：会阻碍营养消化吸收

柿子+石榴：身体不适

柿子+鸡蛋：腹泻、生结石

柿子+紫菜：影响钙的吸收

柿子+薯仔：吃了薯仔，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出

柿子+红薯：腹胀

柿子+河虾：腹泻

柿子+鹅肉：一起吃严重会导致死亡

柿子+茼蒿：同食容易易伤胃。

柿子+海参：不易消化

柿子+海带：胃肠不适

柿子+河蟹：寒凉腹泻

柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒

柿子+章鱼：腹泻

柿子+紫薯：胃出血或胃溃疡