1,使用file 命令查看文件的编码格式
[root@dep-184 /]# file 1.txt
1.txt: ISO-8859 text
2,vim 命令
使用vim命令进入文件 1.txt，然后在使用 “:set fileencoding” 查看文件当前展示的编码格式（这里必须确保展示内容无乱码，才可以得到内容真实的编码格式）
3，enca命令 《Linux就该这么学》
使用enca可以直接查看文件内容的编码格式，如下
[root@dep-184 /]# enca 1.txt
Simplified Chinese National Standard; GB2312