⑴ 数控plc前景，及转行嵌入式，单片机问题。
应该算是两个领域的吧，一个是工控，一个微电。单从理念上讲，使用和开发的思想是可以借鉴的，但现实工作中两者使用的开发工具和实际涉及领域不同有很大差异，另外还有一个工作经验积累和锤炼的过程影响。要想在转型，肯定还有在重新积累和锤炼一次。所以我的意见是，前面你提到对嵌入式感兴趣，只是兴趣还是职业方向需要平衡和考虑的。我现在做工控方面，但对单片机方面的实验作为兴趣学习，感觉也挺好！哈哈，希望对你有帮助。。。
⑵ 搞PLC怎么转行搞单片机
plc和单片机编程序的思维方式是不一样的，所以需要放弃掉plc的思维方式。
要搞单片机(比如51单片机)，建议先学习下c语言，汇编(和plc的特殊指令有些类似)也是可以的，但是现在用的人不多，遇到问题网上很难找到解决方法。有资金的可以买块开发板，没有的可以用proteus仿真软件(这个软件也是很强大的), 其次安装上keil软件(51单片机)， 网上找找别人的gpio控制实例弄弄先感性的认识下。最后就是看单片机芯片资料，然后一块一块地做实验学习(gpio, 中断，定时，串口，adc， dac，数码管扫描，按键扫描， iic总线，spi总线，lcd操作等)，学完这些基本上就能做些综合性的项目了。
⑶ 在一个PLC控制系统中能不能将PLC换成单片机
不是说不行 但是你要考虑到环境问题。之前的系统为什么使用PLC而不是单片机？两个相互比较，PLC很大的优点是稳定，抗干扰能力强。PLC端口出来的都是24V，单片机都是5V,3.3V,强电一干扰，你这里程序就飞了，或者是电路出问题了。 如果排除环境这个条件不说的话，可以换成单片机。