㈠ matlab可以实现单片机串口通信的256000波特率数据实时显示和处理吗
可以
MATLAB是有串口支持的
不过支持的不完整
用起来会需要频繁的关闭和重新打开才能正常使用
我用过MATLAB采集串口传上来的图像用的115200
似乎电脑最高支持115200，可能是记错了，你多试试
㈡ matlab怎样开发单片机程序
matlab 这个软件是用来仿真算法的，有自己的编程语言，单片机用汇编语言或者C语言进行开发，所以matlab是不能用于单片机程序开发的。
实际使用情况是，matlab根据算法原理将算法进行实现后进行仿真验证，完了后，再将该算法用c语言或者汇编语言翻译出来移植到单片机或者其他嵌入式平台（如ARM，DSP）等
㈢ 各位前辈，我在做matlab与单片机的串口通信实验，要求用plot函数时时显示串口数据，中断函数有问题。。
新版的matlab中instrcallback函数路径如下：toolbox\shared\instrument\@instrument\instrcallback.m
2014b亲测。直接在最后面添加自己的代码就行。