‘壹’ 学单片机哪个教材最好用
1. 《单片机基础》是李广弟等人于2001年出版的图书，由北京航空航天出版社出版。
2. 王东峰等人在2009年编写了《单片机C语言应用100例》，该书由电子工业出版社出版，适合希望通过C语言学习单片机的读者。
3. 陈海宴于2010年出版了《51单片机原理及应用》，该书由北京航空航天大学出版社发行，专注于51单片机的基础理论和应用。
4. 刘守义等人在2007年编写了《单片机技术基础》，这本书由西安电子科技大学出版社出版，为单片机初学者提供了基础技术知识。
5. 钟富昭等人在2007年编写了《8051单片机典型模块设计与应用》，该书由人民邮电出版社出版，侧重于8051单片机的模块设计和应用实例。
6. 李平等人在2008年编写了《单片机入门与开发》，由机械工业出版社出版，适合想要入门单片机学习和开发的人员。
‘贰’ 目前市场上最好用的单片机是那个型号的
= = 最好用的。。。。
常用的最基础的 应该算是 ATmega系列的吧
‘叁’ 大家现在最好的单片机是哪种
应该算是stm8和stm32，其次飞思卡尔的用的也比较多，如果是工业等级比较高，那么可以用PIC的单片机。希望对您能够有用。
‘肆’ 国内哪个单片机比较好
国内的单机片有：sinowealth、elan、holtek、MDT、sonix、富晶、51系的winbond、新茂、 宏晶的stc、pic、松翰、宏康、NUVOTON，CHIPSEA等。
选购单机片的方法：
1. 单片机的基本参数例如速度，程序存储器容量，I/O引脚数量
2. 单片机的增强功能，例如看门狗，双指针，双串口，RTC（实时时钟），EEPROM，扩展RAM，CAN接口，I2C接口，SPI接口，USB接口。
3. Flash和OTP（一次性可编程）相比较，最好是Flash。
4. 封装IP，PLCC（PLCC有对应插座）还是贴片。DIP封装在做实验时可能方便一点。
5. 工作温度范围，工业级还是商业机。如果设计户外产品，必须选用工业级。
6. 功耗，比如设计并口加密狗，信号线取电只能提供几个mA,用PIC就是因为低功耗，后来出了MSP430也不错。
7. 工作电压范围。例如设计电视机遥控器，2节干电池供电，至少应该能在1.8-3.6V电压范围内工作。
8. 供货渠道畅通。能申请样片，小批量购买有现货。最好像标准51，中发里随便找个柜台就能买到。
9. 价格低以及有服务商，像有些公司推Philips，或推AVR，都提供了很多有用的技术支持，起码烧写器有地方买。
10.烧录器价格低，如果是ICP（把单片机放在烧录器上编程）能否利用现有的烧录器，如果是表贴封装，买一个转接座也很贵，至少得一二百元。能否ISP（在系统编程，即把芯片先焊到板子上再通过预留的ISP接口编程），一般ISP编程器比较便宜大约一二百元甚至几十元。
‘伍’ 新手学习单片机选择哪种单片机好
新手学习单片机最好选择51系列的单片机，这个系列的单片机有关的学习资料比较多，网上也比较好找，也比较容易上手，只要学会了51单片机，其它的单片机如AVR、ARM等就好学了。51系列的单片机你选择一款：AT89S52或是STC89C52RC ，这两块单片机，引脚完全一样，需要的烧写单片机的硬件工具也比较简单，烧写工具前者是ISP下载线，后者是RS232串口线，完全可以自己制作，网上的资料是比较多的，你可找找。相关的，你可观注一下：电子小制作的微博http://t.qq.com/yuan_jia2010，相关介绍比较多。